{"id":1336,"date":"2016-03-19T11:17:35","date_gmt":"2016-03-19T09:17:35","guid":{"rendered":"http:\/\/festadelformaggio.it\/1\/?p=1336"},"modified":"2025-03-10T15:02:00","modified_gmt":"2025-03-10T14:02:00","slug":"oggi-e-san-giuseppe-si-brusca-la-salvia-per-i-gnocchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/oggi-e-san-giuseppe-si-brusca-la-salvia-per-i-gnocchi\/","title":{"rendered":"Oggi \u00e8 San Giuseppe: si &#8220;brusca&#8221; la salvia per i gnocchi &#8211; Auguri ai pap\u00e0!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/gnocchi_fioretta-e1399137702608.jpg\" rel=\"attachment wp-att-334\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-334\" src=\"http:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/gnocchi_fioretta-e1399137702608.jpg\" alt=\"gnocchi_fioretta\" width=\"350\" height=\"262\" \/><\/a>Il sugo pi\u00f9 classico dei <em><strong>gnocchi co&#8217; la fioretta<\/strong><\/em> \u00e8 appunto il <strong>&#8220;burro e salvia&#8221;<\/strong>, semplice ma molto saporito e davvero molto apprezzato.<\/p>\n<p>La tradizione contadina lega il rito della potatura della salvia al giorno di festa di San Giuseppe, 19 marzo, perci\u00f2 approfittiamo di questo aneddoto per fare <strong>i nostri migliori auguri a tutti i pap\u00e0!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il sugo pi\u00f9 classico dei gnocchi co&#8217; la fioretta \u00e8 appunto il &#8220;burro e salvia&#8221;, semplice ma molto saporito e davvero molto apprezzato. La tradizione contadina lega il rito della potatura della salvia al giorno di festa di San Giuseppe, 19 marzo, perci\u00f2 approfittiamo di questo aneddoto per fare i nostri migliori auguri a tutti&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1332,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-festa-del-formaggio","category-1","description-off"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1336"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1338,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1336\/revisions\/1338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}