{"id":3173,"date":"2019-02-01T21:53:40","date_gmt":"2019-02-01T19:53:40","guid":{"rendered":"http:\/\/festadelformaggio.it\/1\/?p=3173"},"modified":"2025-03-10T14:58:32","modified_gmt":"2025-03-10T13:58:32","slug":"ricette-ciambella-al-formaggio-al-cucchiaio-facilissima-e-senza-lievitazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/ricette-ciambella-al-formaggio-al-cucchiaio-facilissima-e-senza-lievitazione\/","title":{"rendered":"Ricette: CIAMBELLA al FORMAGGIO al cucchiaio, facilissima e soffice!"},"content":{"rendered":"
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Fonte: Giallo Zafferano<\/a>.<\/p>\n<\/header>\n

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  • Difficolt\u00e0:\u00a0bassa<\/strong><\/li>\n
  • Preparazione:\u00a010 min<\/strong><\/li>\n
  • Cottura:\u00a040 min<\/strong><\/li>\n
  • Dosi per: 8\u00a0persone<\/strong><\/li>\n
  • Costo:\u00a0basso<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

    Vi presentiamo ora una ciambella al formaggio facilissima da preparare, veloce e si sporca praticamente solo una ciotola.<\/p>\n

    Viene sofficissima e\u00a0in uno stampo da 20 cm viene bella alta, cos\u00ec avr\u00e0 anche un bell\u2019effetto!<\/p>\n

    .<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

    Ingredienti<\/h2>\n
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    • \n
      250 g di farina 00<\/span><\/div>\n<\/li>\n
    • \n
      3 uova<\/span><\/div>\n<\/li>\n
    • \n
      100 g\u00a0di formaggio “Monte Faldo” vecchio<\/strong><\/span><\/div>\n<\/li>\n
    • \n
      120 g\u00a0di caciottona<\/strong> oppure formaggio “Monte Faldo” tenero<\/strong> o anche\u00a0pressato<\/strong><\/span><\/div>\n<\/li>\n
    • \n
      100 g di prosciutto cotto<\/span><\/div>\n<\/li>\n
    • \n
      80 ml di olio di semi<\/span><\/div>\n<\/li>\n
    • \n
      130 ml di latte tiepido<\/span><\/div>\n<\/li>\n
    • \n
      1 bustina\u00a0di lievito per torte salate<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      <\/h2>\n

      Preparazione<\/h2>\n

      In una ciotola mettere\u00a0le uova<\/strong>\u00a0e cominciare a montarle con una semplice forchetta o con un cucchiaio di legno. Aggiungere l\u2019olio e il latte tiepido; mescolare.<\/p>\n

      Unire prima il\u00a0formaggio vecchio grattugiato<\/strong>\u00a0e mescolare tutto, poi la caciottona tagliata a cubetti o in striscioline e mescolare ancora.<\/p>\n

      Aggiungere anche\u00a0il prosciutto cotto<\/strong>\u00a0tagliato in striscioline.<\/p>\n

      Unire la farina mescolata al lievito per torte salate e mescolare con un cucchiaio fino ad amalgamare tutto.<\/p>\n

      A questo punto l\u2019impasto<\/strong>\u00a0\u00e8 pronto ed anche in modo molto veloce.<\/p>\n

      Versiamo l\u2019impasto (tenendone da parte meno della met\u00e0 nella ciotola) all\u2019interno di una tortiera o di uno stampo per ciambella da 20 cm, uniamo la caciottona e del prosciutto e copriamo con l\u2019impasto che \u00e8 rimasto.<\/p>\n

      Inforniamo in forno gi\u00e0 caldo a 180\u00b0 per 40 minuti. La superficie della\u00a0CIAMBELLA al FORMAGGIO al CUCCHIAIO<\/strong>\u00a0deve essere leggermente dorata e comunque fate sempre la prova stecchino prima di toglierla dal forno.<\/p>\n

      Una volta pronta sfornatela, lasciatela intiepidire e toglietela dallo stampo. Una volta tolta dallo stampo lasciatela raffreddare completamente prima di servirla.<\/p>\n

       <\/p>\n

      P.S.<\/strong> Se volete fare una\u00a0ciambella al formaggio al cucchiaio per la colazione di Pasqua o per la Vigilia potete omettere il prosciutto cotto e mettere, ad esempio, spinaci tritati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Fonte: Giallo Zafferano. Difficolt\u00e0:\u00a0bassa Preparazione:\u00a010 min Cottura:\u00a040 min Dosi per: 8\u00a0persone Costo:\u00a0basso Vi presentiamo ora una ciambella al formaggio facilissima da preparare, veloce e si sporca praticamente solo una ciotola. Viene sofficissima e\u00a0in uno stampo da 20 cm viene bella alta, cos\u00ec avr\u00e0 anche un bell\u2019effetto! . Ingredienti 250 g di farina 00 3 uova…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3174,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-3173","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","category-39","description-off"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3173"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3176,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3173\/revisions\/3176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/festadelformaggio.it\/1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}