Mauro Corona: “INCENTIVATE I RAGAZZI AD APRIRE LE FATTORIE, LASCIATELI FARE!”

Alpinista, scultore e scrittore di grande fama, Mauro Corona racconta nei suoi libri l’amore per la montagna, per la natura ed esprime una saggezza popolare autentica e pura che altrimenti rimarrebbe sopita nel silenzio, priva di voce. Ospite della trasmissione televisiva Ballarò su Rai 3 nella puntata del 15 marzo scorso, in collegamento dalla sua casa a Erto, Corona è…

I caseifici sociali di ALTISSIMO, NOGAROLE, TRISSINO e CASTELGOMBERTO confermano la partecipazione al Concorso 2016

In attesa del programma definitivo della Festa del Formaggio 2016, che sarà online tra pochissimi giorni, vi comunichiamo ufficialmente che i caseifici sociali di Altissimo, Castelgomberto, Nogarole e Trissino hanno confermato la partecipazione alla terza edizione del Concorso “Migliori Formaggi delle Valli del Chiampo e dell’Agno” organizzato in collaborazione con l’associazione Le Radici e l’azienda regionale Veneto Agricoltura,…

Come partecipare alla SFILATA MODA BAMBINI @ Festa del Formaggio 2016

Grande conferma, anche quest’anno nel programma della Festa del Formaggio si terrà la SFILATA DI MODA BAMBINI – COLLEZIONE PRIMAVERA ESTATE 2016 in collaborazione con DASSI ABBIGLIAMENTO di Chiampo. Vuoi far partecipare il tuo bambino alla sfilata o semplicemente avere informazioni? Cliccando su questo link troverai il modulo dove inserire nome e indirizzo e-mail. La sfilata si…

Partecipa al MERCATO 2016

Sei un produttore agricolo o un hobbista e desideri partecipare alla mostra-mercato della 3^ Festa del Formaggio? Scarica qui il modulo e il regolamento per la partecipazione: modulo mercato richiesta spazi bancarelle festa formaggio Poi invia il modulo compilato con tutti gli allegati necessari a mercato@festadelformaggio.it entro domenica 3 aprile. Il Comitato si riserva la facoltà…

Una piccola pagina di storia… e poesia!

Un racconto di un breve episodio di vita quotidiana, che ci porta indietro nel tempo. Le contrade e il lavoro contadino, i prati e i boschi, l’allevamento e la produzione del formaggio nella casàra in centro ad Alvese (frazione di Nogarole) nella prima metà del Novecento… Con una scrittura semplice ma allo stesso tempo ricca di…

RESOCONTO UFFICIALE 2^ Festa del Formaggio

Care amiche, Cari amici, a una settimana esatta dalla chiusura della 2^ Festa del Formaggio, eccoci qui a fare un primo bilancio di una manifestazione straordinaria, che si è rivelata un vero e autentico successo. Lo scopo di questo evento è la PROMOZIONE del nostro territorio, delle nostre eccellenze enogastronomiche, del nostro paese. I nostri favolosi gnocchi co’…

2° Concorso Migliori Formaggi Agno-Chiampo e 1^ Rassegna Miglior Formaggio De.Co. della provincia

La 2^ edizione della Festa del Formaggio sarà un’ottima occasione per conoscere e gustare il meglio della produzione lattiero-casearia del nostro territorio, anzi di tutta la provincia di Vicenza. Una ghiotta occasione sarà ancora una volta il Concorso Migliori Formaggi delle Valli del Chiampo e dell’Agno, che vedrà competere i quattro caseifici sociali di Altissimo, Castelgomberto,…