Ricette: CIAMBELLA al FORMAGGIO al cucchiaio, facilissima e soffice!

Fonte: Giallo Zafferano. Difficoltà: bassa Preparazione: 10 min Cottura: 40 min Dosi per: 8 persone Costo: basso Vi presentiamo ora una ciambella al formaggio facilissima da preparare, veloce e si sporca praticamente solo una ciotola. Viene sofficissima e in uno stampo da 20 cm viene bella alta, così avrà anche un bell’effetto! . Ingredienti 250 g di farina 00 3 uova…

Ricette: RISOTTO MIMOSA per l’8 marzo!

Fonte: Giallo Zafferano. Difficoltà:bassa Preparazione:10 min Cottura:30 min Dosi per:4 persone Costo:basso Il risotto “mimosa” deve il suo nome a uno degli ingredienti principali utilizzati in questa ricetta: il tuorlo sodo delle uova. Infatti per i suoi colori ben si presta ad essere utilizzato nel corso delle cene per la festa della donna dell’ 8…

Ricette: TORTA SALATA di RICOTTA e VERDURE

Una antipasto sfizioso e leggero, che unisce la genuinità delle verdure alla eccezionale ricotta di Nogarole, vincitrice del Concorso 2017! Ingredienti: 250 gr di ricotta fresca di Nogarole 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 2 zucchine 2 cipolle di tropea 2 uova 50 gr di pomodorini ciliegina maggiorana fresca sale e pepe Preparazione: Per preparare la…

Ricette: la TORTA RICOTTA E PERE

La torta di ricotta e pere è una torta alta e soffice ideale per la prima colazione e la merenda. Leggerissima: viene preparata senza burro e senza olio e la componente “grassa” è data semplicemente dalla ricotta vaccina. Viene poi arricchita con abbondanti pere tagliate a pezzetti, che rendono questo dolce ancora più gustoso! Naturalmente vi…